50分でちゃんとピザ&フォカッチャ

BREAD & DAYS のオリジナル「50分でちゃんとパン」シリーズ

「50分でちゃんとパン」シリーズは、普通は3時間かかるパン作りを50分に短縮し、

パンらしいふわふわ食感はそのままに、電子レンジを活用して効率よくパン作りを行える時短パンです。


50分でちゃんとピザ&フォカッチャ(写真はピザのみになっています)のレッスンでは

ひとり1単位のパン生地を粉から作り、発酵、成形を経て

  1. ピザ
  2. フォカッチャ

を同じ生地から作ります。

※ 生地の扱いのコツなどをていねいにお伝えするため、実際のレッスンでは焼き上がりまで50分をこえることがあります。


<レッスン料> 3,000円(パン2種類、レシピ付き)

<所要時間> 120分

<持ち物> エプロン、あれば三角巾、手を拭くタオル、筆記用具

※ 外部レッスンでは内容が変わる場合がございます。

募集状況、お問い合わせはウェブサイトからお進みください。

BREAD & DAYS

東京三鷹にあるパンとアロマテラピー、スパイス&ハーブの教室です。 おうちパンマスター認定教室 メロンパンdeコッタ協会チャリティー会員 オリジナルのパン、スパイス、ハーブ、アロマテラピーのレッスンも行います。

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