りんごのクランブル(かんたんおやつ⑦)

かんたんおやつマイスター協会 かんたんおやつシリーズ


かんたんおやつマイスターによる、りんごのクランブルのレッスンです。


クランブルというのは、サクサクほろほろっとした生地のこと。

お好みのフルーツにのせて焼き上げるだけで、ほっこりやさしい雰囲気のデザートができます。


『フルーツを買ってきたけれど、思ったほど甘くなかった。』


そんな時にもおすすめ。

多くのフルーツは火を通すと酸味が抑えられて甘さが引き立ちます。

そこにサクサクのクランブルがのっていたら!


かんたんおやつのクランブルはバターなしで作るレシピなので、いつでも気軽に作れます。

りんご以外にも洋梨やブルーベリーなど季節のフルーツで応用できるので、ホームパーティーでのおもてなしにもぴったりですよ。


バニラアイスクリームと一緒にお出しすればみんなが笑顔になること間違いなし☆


<レッスン料> 3,000円(ご試食・生地のお持ち帰り、レシピ付き)

<所要時間> 120分

<持ち物> エプロン、あれば三角巾、ハンドタオル、筆記用具

※ 外部レッスンでは内容が変わる場合がございます。

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BREAD & DAYS

東京三鷹にあるパンとアロマテラピー、スパイス&ハーブの教室です。 おうちパンマスター認定教室 メロンパンdeコッタ協会チャリティー会員 オリジナルのパン、スパイス、ハーブ、アロマテラピーのレッスンも行います。

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